ルックアップフィールドを削除する方法です。
下はデータを入力し作成したルックアップです。
値集合タイプが「値リスト」になっています。
ルックアップフィールドを削除するには、表示コントロールプロパティを「コンボボックス」から「テキストボックス」に変更します。
テーブルビューにし確認すると、通常の入力形式になっています。
下はテーブルまたはクエリで作成したルックアップフィールドです。
これも上と同様に、表示コントロールプロパティを「コンボボックス」から「テキストボックス」に変更します。
これで削除できます。
ルックアップ列をルックアップウィザードで設定する
ルックアップリストのリストを変更する
フィールドを追加する方法／フィールドを削除する方法
デザインビューでテーブルのフィールド削除方法
リレーションシップを削除する方法